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第78章 快道歉

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看了看群情激愤的服务员,还有在议论纷纷的顾客,宋北笑起来,“你们喊得这么厉害,我倒是想要见见这个刘大厨了。只是不知道他是否就跟你们说的那样,有着高超的厨艺。”

宋北说话的时候,刘大厨也恰好是来到大厅,见到一个毛头小子竟然敢质疑自己,忍不住就是哼了一声。

“大胆!”

刘大厨迈着方步,来到宋北面前,脸上有布满了不屑,“就你还想见见我?我现在来到了,你能怎么样?”

到了此时,双方剑拔弩张,已经是对立起来,一方不能失了气势,另一方也不想落了下风,想要双方各自退让一步,并不好办。

不能退让当然就要顶着上。

宋北朝着刘大厨笑笑,“请问一下,我们这桌菜可是你亲手做的?”

刘大厨现在功成名就,当然不会所有的菜都由他动手。

不过在菜单上,还有一项是主厨看家菜,那是注明了由主厨亲做的。付浩和吴枫都不是差钱的主,他们当然不会在意那高昂的价格,所以一桌菜全部是由主厨看家菜中选择的。

刘大厨自己做的菜,当然记得,只是看一下餐桌号码,再看看盘中菜的内容,就点头答应一声,“是的,没错。”

“那就好。”

宋北点点头,然后抬手指一下桌上最靠近他的那个盘子。

盘中的菜取名叫大吉大利,其实就是高丽参炖野山鸡,付浩和吴枫他们正是吃过宋北的炖鸡块之后,这次吃饭才特意点了这个菜来尝一尝。

结果,这一尝就尝出了一场冲突。

“刘大厨对于你自己做的这道菜如何评价?”

“哼!”

刘大厨几乎要被气倒,宋北这问话就像是个老师在考校学生一样。而刘大厨自从出师以来,哪还受过这样的对待?

不过,现场有这么多人围观,如果他对宋北的问话不回答的话,别人还当是他被宋北问得哑口无言了呢。

于是,清一下嗓子,刘大厨很自傲地昂头说道:

“这道菜,色、香、味、形、意、养,六项指标都达到顶峰,如果是别人做来让我评判的话,我会给六十分的满分。”

“但是给我自己打分,我会打五十九点四分,每一项扣零点一分以此来警示自己,不能固步自封,以后还要努力向上!”

啪啪啪!

刘大厨的话刚说完,围观的众人便鼓起掌来。对于刘大厨这充满霸气的话语,他们不但不觉得难听,反而还认为就应当这样。皇城根儿生长起来的人,心中的那股骄傲,岂是外地来的土包子能够明白的?

嗤!

等到众人的哗声渐渐静下来后,宋北嘴角一翘,朝着刘大厨摇一下头,做出一副不以为然的表情。

“怎么,我这道菜有什么毛病吗?”

没有直接回答刘大厨的话,宋北拿起自己的筷子,就在盘子中搅几下。

“色,给个六分吧,勉强及格。”

“香,六分。只是达到调动食材原始香气的阶段,既没能激发出食材的隐藏香气,也没有融合不同的食材的香气形成合香。勉强及格!”

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