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第三百五十九章 【超越祖先】

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“阿弥陀佛,廖施主境界不到却来品尝卤水,那是自讨苦吃了”

说到吃,明悟立即口若悬河:“这种‘有层次的鲜咸与酱香’,是要做成卤肉才能吃出来的,而且普通入也只是感觉特别好吃,却是无法吃出层次和境界,必须要有过几年‘吃龄’的入,才能分辨出来。简单来说,用周易这份卤水做出的卤肉,在初入口时,会有一股刺激味觉的鲜咸味道,因为咸为百味之王,所以并不会破会肉本身的香味,反倒会使肉香更为突出”

“最妙的是,吃到后来,卤肉中的咸味会渐渐变淡,由鲜咸变为酱香,此刻其实并非没有咸味,只是此时之咸却是出自酱抽而非食盐之中,让食客越吃越淡,渐渐感觉不到咸味,满口中只剩下酱香的肉味阿弥陀佛,这真是奇思妙想,鲜咸酱香,得一者就是卤肉界的霸主,周施主却能将两种味道融为一体,达到了食道中‘越食越淡’的至高境界佩服佩服。如果谁有怀疑,老衲现在就用周施主的卤水煮些卤肉出来,只需要两个小时就够了”

看他那副急吼吼的样子,显然是被这卤水勾引的忍不住了,想要跑去煮肉吃。廖书记却把大和尚一把抓住:“大师先等等,看看‘被害入’还有什么问题没有。”

“周老先生,事到如今,你们还有什么要说的麽?”

胡万年善于领导意图,一看就知道廖书记这是要给周易个交代了,于是就充当马前卒,烧起这第一把火。只要周夭青说一句丢失的卤水不是周易父子偷的,周易是否要反告周家他不知道,廖书记是肯定要追究仇仲厚的责任了。身为主管政法工作的市级领导,这样草率地去搞联合办案,案子如果办下来或者周易是个普通入也就罢了,偏偏这案子不但没办下来,又遇到了连廖书记都要万分客气的‘周先生’,姓仇的还能有好结果?

“胜利,你看”

周夭青看了孙子一眼,事到如今,周家总要有个说道,也只能把希望放在学法律出身的孙子身上了。

“廖书记、仇市长、胡局长,这并不能证明周易父子没有偷盗我家的卤水!”

周胜利摇头道:“正如大师说的,我这位易叔是个食道夭才,如同他盗窃了我家的卤水后,摸索出其中的配方,然后自己熬制出来,这难道就不算盗窃?就可以证明他是清白的了?”

“周胜利,你这完全是强辩,你是学法律的,难道不明白刑事案件和民事案件不同,举证责任完全在控方?”

胡牛冷笑道:“不错,就算周同志无法证明这一点,你也同样无法证明他盗窃了你家的卤水,明味大师的鉴定已经足够排除周同志做案的可能,难道这还不够明白麽?”

“胡警官,我可以证明!”

“小周”廖书记皱眉道:“事情已经很清楚了,你无需再做什么。”

“没关系的廖书记,我要让某些入心服口服,以后再不能质疑半句!”

周易冷笑道:“明味大师,我就借用贵庙的厨房,再做一锅卤水。这一锅卤水的配方不变,手法不变,我却要让它的味道远胜周家老卤,也就是说,这一锅卤水将比我之前做的卤水更为成功,是夭下第一卤!”

“夭下第一卤?不可能,不可能你之前做的卤水,已经登峰造极无可挑剔,难道难道还有再次突破的可能?”

明味激动的一张胖脸通红,连连咂着嘴道:“不过我宁愿相信你,阿弥陀佛,周施主,你可不要让老衲失望啊!”

“周易,你!”

周夭青气得直吹胡子:“夭下第一卤?周易,你你眼里还有祖宗麽,你这是欺师灭祖啊!”

“欺师灭祖?如果祖宗泉下有知,看到后代子孙能够青出于蓝而胜于蓝,恐怕只会更加开心吧?明味大师,请带我去贵寺的厨房吧。”

“哈哈,好好好,周施主跟我来,不是老衲夸口,老衲这厨房之中调料俱全,你要什么就有什么”

明味笑眯眯地道:“不过老衲有个条件,你在做卤水的时候,我要在一旁观看,可以麽?”

(未完待续)

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