“这还要多亏楚姑娘你那些圣女果罐头呢，现在这个季节，没有什么新鲜的蔬菜，大家都吃的腻味了，尤其是那些大家族，在这方面是不会吝啬的，又是过年不是？你那罐头不过五天，就全部卖光了，以后再去找的，我家公子就说你这儿有很多的新鲜蔬菜，将价格也都写了出来，说是可以预定，保证能在腊月二十五供货，这样一来，那些没有买到圣女果罐头的，也就都定了一些货，而且这楚寒的很多人，是过了年才会有客人来，所以并不耽误过年后的待客，当即就都定了一些，也都交了定金，可惜这个楚寒实在是太小，我家公子就只能联合楚寒附近的城镇，也定了一些，这不，要的数量也让俺拿来了，说是提前过来告诉一下楚姑娘，让楚姑娘早作准备，也说让楚姑娘千万别着急了，安安心心的过个好年！”上官管家一边说着，一边拿出清单来，果真，上面清楚的列了各种蔬菜的需要量，算起来，第一批至少能卖个八成左右！

“谢谢上官老板，也谢谢上官管家还专门跑这一趟！”楚一清喜道，一颗心终于全都放了下去。

“楚姑娘客气了，只是这样一来，小年那一天，楚姑娘就要组织人采摘呢，今天我已经将筐送了来，已经卸在后院了，小年那天，楚姑娘只管装好了，等着我来拉货，连夜的拉回去，这几万斤的蔬菜，光马车就要几百辆呢，说实话，是有些困难，幸亏我家公子的产业都有马车，这一次，可是将整个楚寒的马车都调了过来呢！”

楚一清连连点头，看来这一次是有场硬仗要打了，当即就开始盘算。

“楚姑娘，这消息我也带到了，那就不打扰了，我先回去了，回去之后将各个菜铺子清空了，准备好家把什，到时候要包好给各家各户送去呢！”上官管家站起身来告辞。

楚一清立即说道：“麻烦上官管家了，你忙，就不留你吃饭了，这点小意思还请笑纳！”楚一清将一锭五两的银子塞在上官管家的手里。

“楚姑娘，咱们的交情不是一日两日了，你这是干什么？”上官管家推到楚一清面前，说道：“其实说实话，我不差楚姑娘这银两，我就想着，楚姑娘的心里能有我家公子便成！”

楚一清一愣，自然明白上官管家说的是什么意思，只是……

“好了，我走了，楚姑娘就不用送了！”上官管家大步走了出去。

楚一清赶紧让柳毅将上官管家送出门外。

金玉跟李林氏在屋里听着，这会儿听见上官管家走了，赶紧从里屋出来道：“妹子，是不是好消息？”

楚一清点点头，将清单给金玉跟李林氏看，说道：“第一批蔬菜能卖个七八成呢，只是这时间太赶了，五十亩的辣椒，二十亩的西红柿，五亩的韭菜，还有菠菜、油菜，葱，姜、蘑菇什么的，加起来差不多接近上百亩，几万斤的蔬菜，要在一天的时间内摘好，装在筐里，上车，时间真的是太紧了！”

金玉一听也觉着头大，天啊，几万斤的蔬菜啊，光车拉就要就要三百多辆车呢，这……

“妹子啊，这怎么办呢，这……”金玉只觉着这是一个她难以想象的数字！

李林氏已经彻底惊呆了，那嘴巴久久合不上，一个字也说不出来。

“这样，我先去地里瞧瞧，如果有早熟的，尽量早点摘，能摘多少算多少，可是今天二十，距离小年还有四天，这摘太早也不成，就只能腊月二十三就动手，这样两天一夜的时间！也幸亏现在天气冷，能存放的住！”楚一清一边盘算着，一边向外走去。

“金玉，俺真的觉着楚姑娘太厉害了，这几万斤……”直到楚一清走了，李林氏才说出话来，那声音都在颤抖。

金玉也只能附和的笑笑，沉默了许久，突地说道：“李家嫂子，你快去村子里找人，两天一夜，壮劳力一百个工钱，女人九十个钱，看谁能干，但是有一条，手脚可要干净，可别再跟上次似的，偷西红柿种子，惹出点什么事情来！”

李林氏赶紧点头，说道：“咱们村子里都是知根知底的，哪里有那样的人？就是有那样的人，咱也不能用不是？这也幸亏到了年底，男人们都回来了，怎么也要四五十个壮劳力呢，再加上手脚利落的女人，七八十个没有问题，再加上咱们宅院里的人，有一百二十个左右呢，能不能够？”

金玉没有见识过这么大的场面，自然也不清楚，只是说道：“越多越好吧，尽快干完正好！”

李林氏也就赶紧答应了，急匆匆的去找人。

本来过年，乡下人都是躲在家里弄吃的，这饽饽总要蒸上二十锅的，农村的习俗，这饽饽是要吃到十五的，再有就是，现在人人家里都不宽裕，出门走亲戚，那包袱总不能瘪瘪的吧？所以一般都是放上一包点心，剩下的就用饽饽来填满，放上六个或者是八个饽饽，自然大家留得时候也都知道，不真心留，有的一家买上两包点心，就能走完所有的亲戚呢，家里都穷，实在是没有办法！腊月二十这一天，许多人都开始掏缸，将存放了一年都没有舍得吃的小麦拿出来，先放在笸箩里，将大石头挑了去，然后放在大锅里用水捞，这样就能洗去灰尘跟麦皮，那些小的石子，没有挑拣干净的也能沉在锅底。

麦子捞干净了，就要在笸箩里晾上几天，待干了之后采取磨麦子，磨出粉来，年关底下，大约过了小年就开始和面蒸一锅一锅的大饽饽！

这几天正是村里人捞麦子的时候，大家一听赵家又需要人，当即决定先将麦子捞出来，先晾晒着，等着抢收完蔬菜才去磨粉，只是这样一来，村里两个石磨就有些紧张，于是村里很快就形成了统一的分工，壮劳力去赵家干活，老人孩子去磨白面，到了年底，虽然大家都想吃新磨的面粉做的饽饽，但是有些实在是来不及的，也只能将以前磨得面粉先拿出来做饽饽。

不过一天的时间，赵家要招短工的消息就在村里传遍了，两天一夜，虽然累些，但是一百个钱太诱惑人了，这顶壮劳力在镇子里半个月的工钱呢，当下报名的人还是很多，差不多真的凑齐了八十人！

楚一清去地里转了一圈，将现在蔬菜的成熟情况做了个大体的规划，便回了家，一到家门口，就看见宅院门口围满了人，金玉带着李林氏正在挑人。

“妹子，你看，光咱们村子就七八十人呢，加上咱家里的人，一百二十个左右，够么？”金玉见楚一清回来，赶紧上前问道。

楚一清摇摇头：“这些人远远不够！”

金玉一听，只得说道：“那就要去外村找人了，可是俺怕外村人咱们都不知根知底的，万一……这人太多了，瞧不过来呢！”

楚一清也有这样的顾虑，现在到了年底，闲人太多了，她几个大棚里就发现了有人进去的痕迹，那些菜虽然没有到卖的时候，但是是可以吃的，被人偷了不少，所以这几日，地里一个大棚差不多一个人在巡逻。采摘，这么大的事情，人又这么多，这么杂乱，遇到哪些手脚不干净的，还真的是个麻烦，当即也就说道：“先定下这些人来，我再想想办法！”

见楚一清有些顾虑，人群中一个男人就说道：“楚姑娘，要不俺让俺们的亲戚来吧，都是俺们的亲戚，都知根知底的，而且楚姑娘放心，俺们负责监督着点，真出了啥事，找俺们就成了！这也是到了年底了，大家都想着赚点钱买点年货啥的，楚姑娘就放心吧！”

楚一清一听，这也算是个好办法，到时候让大虎跟二虎带了他那些兄弟来，凡事在这附近混的，没有不认识大虎二虎的，也算是有个忌惮，当下便点点头，说道：“那大家就都去找亲戚吧，不过咱们丑话说在前面，这可是要干两天一夜的，大家伙儿身体不好的，可千万不要勉强，这大过年的再累出病来，不是我楚一清不想担责任，主要是大家受罪不是？这样吧，这工钱就白天三十，晚上四十，再涨十个钱，大家能干多少就干多少，千万别硬撑，咱们都是乡亲，如果大家没有钱买年货的，跟楚一清说一声，楚一清给，怎么也让大家将这个年过了不说？记住我的话，千万别硬撑，行吗？”

大家一听，全都觉着楚一清仁义，当即都说自己的身体没问题，以前麦子、苞米啥的抢收，一干就是两天一夜，不很正常？

楚一清听了这些人话，当即也就说好，让大家先回去，明日有亲戚要来报名的，明天再带着来报名！

大家点点头，也就慢慢的散去。

金玉将名单汇总了一下，便拿给楚一清瞧。

“金玉姐，你瞧着便是，只是这两天要忙起来，这么多人干活，吃饭就是个大问题，现在又到了年底，大家都在忙着磨面粉，那磨盘占着呢，就算不占这，也没有时间了！恐怕咱家的面粉跟苞米粉，全都拿出来都不够！”楚一清只觉着一团糟，原先她以为这些菜也就能卖出去两成，所以并没有提前做准备，三十几个人，采摘一天，也能摘个一两万斤的，也就差不多，谁知道现在柳暗花明，事情另外有转机，这准备在年后的菜，面前差不多就能卖完，现在一看，似乎什么都来不及了！

金玉一听也觉着头大，赶紧让夏荷去瞧瞧还有多少白面，多少苞米面，看看还差多少。

夏荷去了后院，后来就说道：“白面还有十袋子，五百斤，苞米面还有八袋子多一点，也就四百斤吧！”

楚一清点点头，其实这些是为了过年的，她这里家口大，就提前磨了粉，生怕跟村民们挤在一起抢石磨，但是现在如果供应二百个人吃六顿饭的话，恐怕还是不太够！

“不管怎么说，夏荷，你从今晚上就跟吉祥、如意、还有那两个女长工，还有李家嫂子，赶紧做饽饽，明天后天，两天的时间，尽量做出多的饽饽跟窝窝头来，如果实在不够的话，我就让许枝去镇子里买，不管怎么说，一定得让给我们干活的人吃饱、吃好！”楚一清坚声道。

夏荷赶紧应了，见天色不早，也就先去做今晚上的晚饭，因为晚上还要忙活，也就听楚一清的话，多少做了一点汤，吃点咸菜也就了事了。

入夜，楚一清正要带着人忙活，突地就听见有人敲门，打开门，竟然发现是二文，浓黑的夜色中，身后是十几辆马车。

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