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第149章 乡村美食

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黄时铨再次回到双河村,对这里的全天然绿色食品非常地回味:“这菜不需要什么手艺,把食材搞熟了,味道就非常好。其实现在城里人过得不如乡里人。”

石永华呵呵一笑:“知识青年可不这么认为。当年知识青年在农村待了几年,没几个不是哭着喊着逃回去的。倒是农民工在城里干了几十年,没几个肯回乡的。”

黄时铨愕然,尴尬地笑了笑:“你这个老石,就是喜欢抬杠。说句实在话,农村还是很艰苦的。城里像张老哥这个年龄的,整天跳广场舞。农村里的都还在下地干活养活自己,不给儿女增加负担。”

“喝酒喝酒,我最喜欢双河的米酒,很柔很纯,那些白酒,除了贵,一无是处。”石永华说道。

野生动物保护协会的白如章笑道:“要是在京城,这么一桌菜,没有上千块钱下不来。一只这样的正宗土鸡,没有几百块钱,根本不可能吃得到。其实我们吃的那些所谓的正宗土鸡,跟农村这种放养的土鸡也是不一样的,味道没这个好。”

“在我们省城,这么一桌,分量减一半,也得上千块。这还是跟一般的食材的比起来,要是去那种有机食材店的,价格得翻几番。但肯定不会比这个正宗。”黄时铨说道。

石永华笑道:“上次跟着张老哥在山里吃了一个星期,本以为要忍饥挨饿的,没想到天天吃撑,回去的时候,重了好几斤。”

黄时铨也点点头:“我也重了好几斤。”

白如章开了一句玩笑:“你们不是吃保护动物了吧?”

黄时铨笑道:“这种觉悟我们还是有的。但也不能说完全没过界。比如说野鸡也是保护动物,但山里数量很多。我们碰到了捉到了,也不可能放。其实保护动物也要因地制宜。像野猪,有些地方时保护动物,有些地方则需要适当的控制数量。双河村这里的野猪就有些多。村子里的农作物每年都受灾。都是野猪干的,野猪数量太多,对农村的生命财产安全也会构成威胁。”

省旅游局的副局长张井安说道:“虽然还没进山,光是在双河村这里转了一下,我就感觉到这里非常适合搞旅游开发。这里的山势不是特别陡峭,但是风景特别美。很容易开发出非常不错的旅游线路。唯一的缺点,就是这个地方没有特别有名气的人文景点。将来开发出来,吸引力上还是有些欠缺。”

石永华点点头:“其实民俗文化之类的,现在太多的旅游景点在搞,同质化已经非常严重了。搞一个纯粹的休闲旅游场所,我觉得也是非常不错的。这里风景好,环境优美,休闲度假是非常适宜的。而且,铜钱坳那边有一个蛇谷,野猪冲那边有个野猪聚集地,将来都有可能成为标志性的景点。还有什么吊羊岩,燕子岩、牛背坡,这些地方景色都各具特色。真的让人有种流连忘返的感觉。”

黄时铨连忙说道:“铜钱坳那边的主意钱千万不要打。哪里有几十种之前以为已经灭绝的蛇类,老石,你不是也发现了大量的珍惜植物么?这个地方如果开发成旅游景点,肯定会对这里的生物资源造成不可逆转的毁坏性破坏。我支持在双河村这里搞旅游开发,可我并不赞同将铜钱坳也开发出来。这个地方必须建立保护区。通过旅游开发,把这些珍稀动植物很好的保护起来。”

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