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第一百八十一章 开餐馆事宜

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更新时间:20-06-2

第一百八十一章开餐馆事宜

冷枫回去的目的,主要是为了冷父提议的开小餐馆的事情。不过当他去一番考察下来,才发现要找一个比较好的地段实在是太难了

景山市市区主要由四个地区构成,其中位于北边的就叫北区,是景山市新型工业区的重地,也是近几年一来发展得最为快的地方,由此延伸出来的商业街也是极为繁华。

西边的叫西坪区,是景山市最为老也是最为繁华的组成部分,几乎各界商业大亨的产业都聚集于此,因而是市中心的所在地。

东部的是东区,是实验中学的所在地,不过却是没有西坪区那么发达。

最终,冷枫将餐馆地址选在了南区。相对于其他几个发达的地区,南区就显得有些落后了。如果说西坪区是大亨们的游乐所,那么南区只能算是平民百姓的根据地了。不过与棚户区比起来,这儿已经算是小康地区了。

这一带的,有很多餐馆酒店,小吃店等等,不过都比较小型,多为家庭型,即是每个餐馆都是由一家人打理。冷枫将地址选在这儿的原因还有一个就是南区距离第八中学比较接近,冷梦放学后可以直接回去,倒是省去了打车回棚户区这样的麻烦。

由于是处在新的工业区,因而华生小街也是比较热闹,中产阶级或者农民工们都选择在这条街上吃东西,聚会等等。

最后,花了约莫一个小时的时间,冷枫就租下了一个相对繁华的位置,和冷父商量一番后,又雇佣了四五个服务员。虽然小点规模不大,但是仅仅凭冷父一个人也是没有办法照顾过来的,忙完了这一切后,她想了想,还是给赵楚瑶打了一个电话。

赵楚瑶接到冷枫的电话有些错愕,当得知冷枫选择了在最欠发达的南区时,有些不满地道:“景山市有那么多的黄金地段,你咋就选择南区呢?”

“大小姐,我等小本生意,没那么多资本啊!”冷枫无奈地说道。

“你应该提前跟我说呀,我给爸爸打一个电话,要什么样的地段没有?”赵楚瑶不乐意了。

“嘿嘿,一步一步地来,那些黄金地段都是一些五星级饭店,竞争不过人家。先把品牌效应拿出了再说。”冷枫说道。他了解冷父的性格,如果突然在那些豪华的地方开一家小餐馆,恐怕冷父会觉得比习惯,压力大。况且冷枫只是给冷父找一个消遣的方式而已,他并不希望冷父劳苦奔波。开一家小餐馆,权当是自娱自乐了。

“好吧,那新开的餐馆打算叫什么名字?”赵楚瑶略微一想,便是知道冷枫是不想依靠她的关系而已。而当初提出开一个餐馆也是她给出的提议。

“这个,我还没有想好呢!”冷枫说道:“要不,就叫做冷氏餐馆?”

“噗”赵楚瑶一听差点喷了:“多俗的名字啊,叫冷氏餐馆的多了去了,除了吃过的人,谁知道哪家是哪家啊?凭借冷叔叔的厨艺,绝对能够将餐馆搞大搞出名,当然得想一个别致的名字,扩大品牌效应!”

“你觉得该叫一个什么名字好?”冷枫问道。

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