接下来要准备的事情就很多了。
燕京电视台在一边宣传,一边准备陈尔节目播出的事情。
而珍宝阁就在准备竞拍的事了。
陈尔并没有插手这两件事,因为这段时间他也很忙。
窦一通获得了启动资金,各种美滋滋。
租店面,装修等等事情忙得不可开交。
陈尔偶尔会给他出出主意。
开业那天,窦一通喜气洋洋。
可是,客人却只有两三个。
而且还是来看热闹的。
窦一通想不明白问题到底出在哪里。
陈尔想了想道,“一家新餐厅开张的时候,总归会是这样的。”
“他们没有吃过,不知道味道如何,所以不敢来尝试也是正常的。”
窦一通点头。
陈尔又道,“或许,你得想个方法,让大家看看你的手艺。”
窦一通苦着脸,“师傅,我总不能在大街上直接吆喝吧……”
陈尔却笑眯眯地点头,“这个主意不错。”
于是,窦一通真的在大街上吆喝开了。
不过,他是在餐厅门口搭了桌子,一边用萝卜雕刻着十分漂亮的小东西,一边吆喝道。
“进餐厅,第一道菜免费!还送小礼物!”
率先被吸引过来的是一群年轻小姑娘。
因为窦一通的雕工确实不错。
小姑娘们一人拿了一只小兔子,然后欢欢喜喜地进了餐厅。
餐厅并不大,不一会儿,餐厅里的座位满了,餐厅外面就不可避免地排起了长队。
窦一通连忙扎进厨房开始做菜。
他有点担心,“师傅,万一大家只是为了占便宜呢?”
“今后没有优惠了,大家是不是就不会来了?”
陈尔敲了一下他的头。
“你要对自己的手艺有信心。”
“人都喜欢好的东西,只要你的厨艺没得挑,客人会渐渐多起来的,今天这个不过是个噱头,吸引目光罢了。”
窦一通才放下心来。
窦一通一直忙到晚上八点多。
陈尔就给他说,“你得有个时间限制,适当地运用一下饥饿营销。”
窦一通秒懂,然后和餐厅的服务员一起告诉大家,今天的营业已经结束,第二天中午,餐厅才会再度开业。
餐厅里的客人有抱怨的,也有可惜的。
不一会儿就都走光了。
只有一个客人,还在餐厅里坐着。
窦一通过去和他说话。
陈尔在后面坐着。
半晌,那个年轻人才站了起来,递了一张名片给窦一通。
然后离开。
窦一通走到陈尔面前。
“师傅,刚刚那个人蛮奇怪的。”
“他居然还要给我小费……”
确实,在华夏,是没有给小费这个习惯的。
难怪窦一通会不习惯。
陈尔道,“那个人估计是刚从国外回来吧。”
窦一通点头,然后把那人给的名片拿给陈尔看。
上面只写着一个名字和一个邮箱地址。
林少枫。
陈尔随意摸了摸那张名片,然后递还给窦一通。
“这个人是个同行。”