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第一百一十一章 胜负分明的第二回合

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“这菜委实拿不上台面,各位不用理他。”

这话大家都是明白,方老侍郎和刘伯爵在那里嘿嘿的一笑,就等着下面的菜肴了,基本上都是羊下水的煎炸烹煮,那个猪心也是差不多,吃完这些之后,里面的吃客和评定心中都是有些失望。

此时,空气中开始弥漫着一股异香,开始还是淡淡的,众人还以为是某个菜肴的余味,随着这股异香愈加的香浓,大家的心思全是注意了过去,现在还有两家的酒楼没有交菜,一个就是惠风楼,另一家就是先前那家西城的酒楼。

西城的那个酒楼的厨师正在那里苦笑着从自己的蒸锅之中端出菜肴,伙计紧跑着送到了三位评定的面前。

白瓷碗上面盖着盖子,蒙着白毛巾,伙计伸手打开盖子,里面方方正正摆着十几块鸭肝,鸭肝也是改过刀口,并没有什么香料,方老夫子和陈太监都是挟了一块放在口中,肝是沙沙的,口感极佳,味道也是调配的不错。

但是口鼻之间飘荡着惠风楼锅灶上的异香,谁还会管这个,刘伯爵压根就没有动筷子,只是等着惠风楼那里起锅。

过了一会,在众目期盼之下,鲍文伸手掀开了锅盖,伙计的手上拿着夹子小心的把里面红通通的猪头拿了出来,油光红颜的猪头看着分外的诱人,放在了盘子里面,鲍文亲自端着,口中朗声说道:

“几位大人,请用。”

老侍郎刚要举起筷子,边上的惠风楼伙计笑着递过来一个瓷调羹,刘伯爵已经是有些等不及了,拿着调羹在猪头上一划,香喷喷的猪头好像是豆腐一样被挖下来一块,已经是完全的酥烂,急匆匆的放进口中,感觉甜香的猪皮和猪肉已经是完全的化在嘴里了,可是丝毫油腻也不觉得,除了浓郁的肉香和糖香,还有另外一种香腴的味道缠绕其中,刘伯爵紧紧的闭着嘴,生怕香气外露。

边上的老侍郎已经是吃了第二口,连忙叫伙计们端了下去,叹了一口气说道:

“今日方知美味不可多食的道理,实在是妙绝巅峰……”

诚意伯刘知礼却已经是反应了过来,扭头低声跟陈太监耳语说道:

“陈公公,我看也不要比试了吧,这胜负分明了!!”

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正常更新9.13第二更,字数少了些,身体的极限,不知道各位对我描写的美食满意与否,还是有什么别的意见,今晚两更

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