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第三百八十五章 点菜的学问

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章英芝一直忙于业务工作,是靠自己的能力一步步爬上來的,在省委并沒有什么深厚的靠山,和上层官员的交往也不多,所以并不大懂请鹿书记这样级别官员吃饭的规矩,以为菜越高级越贵就好,就越能体现自己对鹿书记的尊重,所以才要酒店的经理把他们店子里最名贵的菜都点上。

叶鸣虽然官场经验也不多,但他也知道:越到高层的官员,生活就越简朴,也越反对在宴请时铺张浪费、豪华奢靡的行为,而且,他还曾和鹿书记吃过几顿饭,知道他最喜欢吃天江本地的特色菜,对那些什么海鲜燕窝鱼翅鲍鱼之类的豪华大餐不感兴趣。

因此,他不待那个经理答话,便对他摆摆手,转头对章英芝说:“章台长,我曾有幸和鹿书记吃过几顿饭,对他有所了解:他很反对在吃饭时比豪华、摆阔气,不管是公费还是私人请客,都是如此,而且,他好像也不喜欢吃什么山珍海味,最爱吃天江本地的特色菜,我听徐处长说:他平时在省委机关食堂吃饭,就爱吃天江的干竹笋炒肉、天江豆腐皮、猪血粑炒腊肉之类的特色菜,所以,我建议您现在把刚刚菜单上那些名贵豪华的菜都去掉,点一些家常小菜就行了。”

章英芝有点狐疑地说:“这肯怕不好吧,今天是我私人请客,又不花公家的钱,点几个贵一点的、好一点的菜,有何不可,如果尽点一些家常菜,好像对鹿书记不大尊重啊。”

叶鸣把他拉到一边,压低声音说:“章台长,您听我的,今天虽然是您请客,但是,你如果太豪华了,鹿书记会以为你原來就一直是这样奢侈的,对你的印象就会大打折扣,您说对不对,那您岂不是花钱买臭名。”

章英芝听叶鸣这样说,心里怵然一惊,这才感到叶鸣说得确实有道理,赶紧道谢说:“谢谢叶先生,你说的确实有道理,那就这样吧:点菜由你做主,你既然和鹿书记吃过几顿饭,应该知道他的口味,只要让鹿书记吃得满意就行。”

于是,叶鸣便对照菜谱,点了七八个特色菜,便和章英芝等人怀着有点忐忑、有点紧张的心情,等候鹿书记到來。

二十分钟后,包厢的门被推开,鹿书记含笑走进來,一一和章英芝、叶鸣等人握手,然后便挨着叶鸣坐下來,徐立忠在外面巡视了一圈,确认沒有可疑人之后,也进來坐下了。

鹿书记和叶鸣寒暄了几句后,便把头转向章英芝,向他询问省电视台的一些工作。

原來,鹿书记之所以突然要來吃饭,首先固然是想和叶鸣多一点机会呆在一起,而另一方面,他一直对省电视台这个宣传喉舌非常重视,很想把它牢牢地抓在自己手里,让它为自己在天江施政发挥舆论导向作用,因此,对未來的省电视台负责人人选,他非常慎重。

前不久,省委宣传部的杜部长向他推荐了两个省台台长的候选人,其中就有这个章英芝,所以,当他听徐立忠说章英芝也在这里吃饭时,便更加下定决心要來这边一趟,借吃饭的机会,顺便考察一下章英芝这个人,看看他的言谈举止,了解一下他的品行德性,如果他适合担任台长,那就趁机安抚鼓励他一下,争取让他日后成为自己在宣传口的一员干将,

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