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第252章 风水轮流转

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“生鲜食品今天几乎没怎么动。受到的冲击极其大。全跑到如意农场去了,我今天去看了几回,那里的人一直都是爆满,最后全部卖断了货。这附近小区的顾客全跑到如意农场去了。他们那里还挂了一个招牌,说是如意农场与泰和酒店达成了战略伙伴关系。这怎么可能呢?一家星级大酒店,怎么可能会与一家果蔬店达成战略伙伴关系呢?”田珍珍说道。

“这个没有假。我在泰和酒店的网站里看到了这个信息。”宋菲菲说道。

“那我们有麻烦了。生鲜食品这一块的业绩必然会拖累超市的总体业绩的。而且生鲜食品这一块如果失守的话,超市的其它版块必然会遭受到重大打击。我们这个月的销售业绩肯定会拖后腿。”田珍珍有些担心地看着宋菲菲。她是在替宋菲菲担心了。

全福超市实行末位淘汰制来惩罚业绩不佳的店长。这个月,如果全福超市的业绩落到了后面,宋菲菲就要被总店警告,连续两个月落位的话,宋菲菲就会被拿掉,变成一个普通的职员。

宋菲菲自己也担心,但是担心也没用。碰到了如意农场,只能算她倒霉。如果当初总店能够接受她的建议,免费提供台面让罗家来经营,全福超市只会越来越好。而不会像现在这么被动。可是,宋菲菲虽然是店主,对于超市的运行却没有太大的自主权。

“走一步,算一步吧。”宋菲菲摇摇头。

“那我们明天生鲜区要打特价么?”田珍珍问道。

“打吧。不亏就行。”宋菲菲现在也是六神无主。完全没有了如意农场刚开业时,打压如意农场的那种气势了。

本来以为水产店第一天因为开业优惠带动了店铺的销售,第二天的销售会有所回落。但是出乎罗正江两口子意料的是,第二天的生意比第一天还要火爆。原来不仅第一天还有很多顾客来晚了,跑了空,第二天很早就跑了过来。第一天尝过如意农场水产味道的,第二天也跑过来了,另外还有很多慕名而来的。

如意农场从早上一开门时起,一直挤满了过来抢购的顾客。

罗正江让阮其祥请的人也已经到位,来了三个,都是东升渔村年轻女孩子。做事很麻利,看起来也还诚实。而且都是渔村长大的,处理海鱼干净利落。零售水产,最繁琐的就是要帮顾客进行简单处理。一般需要将鱼杀了,将肠子全部清理出来,有些鱼还要去掉鳞片。这些操作最耽误时间。昨天就是因为这方面的问题,导致顾客等待的时间比较长。今天来了三个女孩子,速度一下子提升了起来。店里反而没有昨天拥堵。

但是准备还是不够充分,到了中午的时候,无论是果蔬区还是水产区,都已经快要断货了。就连那昂贵的大黄鱼,也已经卖出了几条。

支浩池今天也来得很早,一进如意农场就大赞特赞:“老板,你果然没有骗我。昨天在你这里买的大黄鱼,味道确实比以前吃过的野生大黄鱼还要好。也不知道是不是我以前买到了假货。反正你这里的大黄鱼是太值了。”

“今天还要么?”罗正江笑道。

支浩池摆摆肥肥的大手:“天天吃,我把身上的肉全割下来也吃不起。过几天再说,今天试试别的。听说你这里的果蔬也不错。我得尝尝。”

不过支浩池是不买大黄鱼了,但是支浩池在这附近吃货的名头是非常响的,支浩池不光是会吃,也很会做,一般的厨师都比不过他的手艺。所以支浩池说那大黄鱼超值,那肯定是超值。有几个手头比较宽松的,就买了大黄鱼,准备回去尝尝鲜。还向支浩池请教该怎么烹饪。

支浩池这个人是很乐于助人的,仔仔细细地传授烹饪经验。就差点没在如意农场开班授课了。

今天如意农场虽然准备充足,是昨天两倍的水产,两倍的果蔬,结果收摊比昨天还早,还彻底,因为最贵的大黄鱼都销售一空。

与之形成鲜明对比的,便是全福超市。价格卖得比如意农场还要便宜,结果却完全无人问津。来全福超市买生鲜食品的,竟然比前一天还要少。一整天,全福超市都是空荡荡的,不光是生鲜食品滞销了,就连普通商品也是销量大跌。

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